Blog
Vinpusherens rødbedesalat med oksemørbrad, løg ...
En fyldig salat som er pakket med smag og sundhed. Rødbeder og Nebbiolo taler godt sammen, så drik en god Piemonte-vin til.
Vinpusherens rødbedesalat med oksemørbrad, løg ...
En fyldig salat som er pakket med smag og sundhed. Rødbeder og Nebbiolo taler godt sammen, så drik en god Piemonte-vin til.
Adriano Grasso – Barbera med attitude
Gamle stokke, sunde druer, simpel vinifikation og god tid. Det er Piemonte-vinbonden Adriano Grassos enkle opskrift på, hvordan man laver god vin. Barbera som i gamle dage, før verden og...
Adriano Grasso – Barbera med attitude
Gamle stokke, sunde druer, simpel vinifikation og god tid. Det er Piemonte-vinbonden Adriano Grassos enkle opskrift på, hvordan man laver god vin. Barbera som i gamle dage, før verden og...
Noahs ark - redning af det nordlige Piemonte
Vinene fra det nordlige Piemonte, som regel kendt som det ‘høje’ Alto Piemonte, var engang lige så kendte og elskede som fætrene fra Barolo og Barbaresco er det i dag....
Noahs ark - redning af det nordlige Piemonte
Vinene fra det nordlige Piemonte, som regel kendt som det ‘høje’ Alto Piemonte, var engang lige så kendte og elskede som fætrene fra Barolo og Barbaresco er det i dag....
Marcalberto – ”Champagne” på italiensk
Unge Alberto Cane og hans bror Marco laver nogle af Italiens bedste mousserende vine med samme tilgang og seriøsitet som de bedste Champagnehuse Hvor: Via Porta Sottana, 9, 12058 S....
Marcalberto – ”Champagne” på italiensk
Unge Alberto Cane og hans bror Marco laver nogle af Italiens bedste mousserende vine med samme tilgang og seriøsitet som de bedste Champagnehuse Hvor: Via Porta Sottana, 9, 12058 S....
Gianfranco Bovio – klassiske Barolo dyder
Vinpusheren og Mikkeller elsker Piemonte og med vores fælles projekt arbejder vi med en håndfuld af de bedste vinproducenter Piemonte. Vi arbejder med tre fremragende producenter i hver deres Barolo...
Gianfranco Bovio – klassiske Barolo dyder
Vinpusheren og Mikkeller elsker Piemonte og med vores fælles projekt arbejder vi med en håndfuld af de bedste vinproducenter Piemonte. Vi arbejder med tre fremragende producenter i hver deres Barolo...
Stegt Vagtel
En af de letteste og mest velsmagende opskrifter fra Vinpusheren - kogebog, vinoplevelser, rejsetips (2013) - en opskrift som passer perfekt til klassisk Barolo og elegante Langhe Nebbiolo vine. 4...
Stegt Vagtel
En af de letteste og mest velsmagende opskrifter fra Vinpusheren - kogebog, vinoplevelser, rejsetips (2013) - en opskrift som passer perfekt til klassisk Barolo og elegante Langhe Nebbiolo vine. 4...