Vinpusheren
Andersen Winery Sigrid 2017

Andersen Winery Sigrid 2017

250,00 kr

På lager

Title

Mads Andersen er Danmark bedste vinproducent, det vil jeg gerne citeres for. Mads og hans to partneres blot 5 gamle vineri Andersen Winery har allerede skabt bemærkelsesværdige resultater ude på Mols, som på mange måde udstikker fremtiden for dansk vin. De grundlæggende forudsætninger for at lave druevine på klassiske druer i Danmark er ikke til stede, klima og jordbundsforhold er ikke optimale. Til gengæld producerer vi nogle af verdens bedste og mest aromatiske frugter og bær, og det giver langt mere mening at lave vin på dem. 

Det er også den vinkel Mads Andersen har, og samtidig har de valgt at fokusere på at lave mousserende vine efter Champagnemetoden. Det giver fantastiske og fascinerende frugtvine af international klasse. De tørre varianter lavet på danske æbler er enormt champagneagtige og samtidig tro mod de æblesorter de er lavet på. De søde vine på æbler, solbær og hindbær er unikke, friske og fantastiske ledsagere til moderne nordiske desserter og andre søde oplevelser.

Lavet på senthøstede Ingrid Marie, Jonagold og Belle de Boskop æbler, mosten gærer vinteren over inden den gennemgår anden gæring på flaske efter klassisk Champagnemetode med mindst 24 mdr’s gærkontakt. Det giver en mousserende æblevin med duft af modne æbler, gær, lyst brød og citrus ( lyder det som Champagne…) æblerne træder tydeligt frem i smagen som slutter friskt og tørt af.

Sigrid skal bruges på samme måde som en god tør Champagne eller Cava til aperitif, sprøde snacks, friterede grønsager, det meste seafood også røget fisk. Brug evt rå æble eller æbleeddike i maden for at skabe et ekstra link til vinen.

Serveres ved 5-7 grader i store Champagneglas eller hvidvinsglas

GRATIS LEVERING OG FRAGT

Vi benytter forskellige leverandører afhængig af ordrens indhold og afhængig af hvilket lager varerene sendes fra. Mikkeller ApS har aftaler med bl.a. Parcelfeeder. Dine eventuelle fragtomkostninger er beskrevet under punkt 3 (Priser). Forventet leveringstid ligger på mellem 1-2 uger fra din ordreafgivelse. Når varen sendes fra vores lager, modtager du en email som kvittering for afsendelse samt Track & Trace information. Levering anses for sket, når varerne er kommet i din besiddelse. Der skal kvitteres for alle leverancer ved modtagelsen.

FORTRYDELSESRET

14 dages frist Du har ret til at træde tilbage fra denne aftale uden begrundelse inden for 14 dage. Fortrydelsesretten udløber 14 dage efter den dag, hvor du eller en af dig angivet tredjemand (dog ikke transportøren) får varerne i fysisk besiddelse. den sidste vare i fysisk besiddelse, såfremt det drejer sig om en aftale om flere forskellige varer, som er bestilt i én ordre, og som leveres enkeltvis. det sidste parti eller den sidste del i fysisk besiddelse, såfremt det drejer sig om en aftale om levering af en vare, der består af flere partier eller dele. den første vare i fysisk besiddelse, såfremt det drejer sig om aftaler om regelmæssig levering af varer over en bestemt periode.