Vinpusheren
Desaunay-Bissey Vosne Romanée Vieilles VIgnes 2016

Desaunay-Bissey Vosne Romanée Vieilles VIgnes 2016

500,00 kr

På lager

antal

Vosne-Romanée er bare sexede vine, der en grund til at det er den dyreste landsby i Bourgogne. Lavet på 80-90 gamle vinstokke, som giver en dyb, fyldig og meget stoflig Vosne-Romanée med lækre noter af kirsebær, moreller, våd skovbund, violer og trøffel, fyldig og blød smag med flotte modne tanniner og en lang finsih

Desaunay-Bissey  er måske den sidste hemmelighed i Bourgogne! Jeg troede ikke mine øjne og smagsløg for den sags skyld, da jeg efter mere end et halvt års jagt endelig stod i Bruno Desaunays ydmyge kælder og smagte hans vine. Bruno har marker med ekstremt gamle vinstokke (80-115 år)i nogle af Bourgognes bedste appellationer som Grand Cru’erne Echezeaux og Grand Echezeaux og Vosne Romanée 1. Cru Beauxmonts, men det er der ikke ret mange, der har opdaget, fordi Bruno er en meget sky mand, som hellere vi være i marken og kælderen end at forsøge at markedsføre og sælge vin.

Det skal vi være glade, for det betyder at vi kan tilbyde virkelig flotte, klassiske og meget terroir præcise Bourgogne til meget rimelig priser. Bruno håndhøster naturligvis, lader druerne kold macerere i nogle dage, inden vinene gæres med moderat ekstraktion og efterfølgende lagres 14-16 måneder på små egefade med en forholdsvis lille andel af nye fade.    

Servering: Server ved 14-16 grader i store Bourgogne glas

Drikkemoden: 2020-2028

Mad og Vin: Find de bedste svampe frem karl johan, morkler, kantareller og måske endda en lille trøffel – det må godt være lækkert. På kødsiden vil unghane, due eller kalv være fremragende.

GRATIS LEVERING OG FRAGT

Vi benytter forskellige leverandører afhængig af ordrens indhold og afhængig af hvilket lager varerene sendes fra. Mikkeller ApS har aftaler med bl.a. Parcelfeeder. Dine eventuelle fragtomkostninger er beskrevet under punkt 3 (Priser). Forventet leveringstid ligger på mellem 1-2 uger fra din ordreafgivelse. Når varen sendes fra vores lager, modtager du en email som kvittering for afsendelse samt Track & Trace information. Levering anses for sket, når varerne er kommet i din besiddelse. Der skal kvitteres for alle leverancer ved modtagelsen.

FORTRYDELSESRET

14 dages frist Du har ret til at træde tilbage fra denne aftale uden begrundelse inden for 14 dage. Fortrydelsesretten udløber 14 dage efter den dag, hvor du eller en af dig angivet tredjemand (dog ikke transportøren) får varerne i fysisk besiddelse. den sidste vare i fysisk besiddelse, såfremt det drejer sig om en aftale om flere forskellige varer, som er bestilt i én ordre, og som leveres enkeltvis. det sidste parti eller den sidste del i fysisk besiddelse, såfremt det drejer sig om en aftale om levering af en vare, der består af flere partier eller dele. den første vare i fysisk besiddelse, såfremt det drejer sig om aftaler om regelmæssig levering af varer over en bestemt periode.