Vinpusheren
Domaine des Malandes Chablis 1. Cru Montmains 2018

Domaine des Malandes Chablis 1. Cru Montmains 2018

285,00 kr

På lager

antal

Vi er været meget på jagt det sidste års tid, og vi har aldrig fundet så mange spændende nye vinhuse som det sidste år, bare i foråret er der kommet fem nye vinhuse hjem. Vi har lavet et scoop i Chablis og fået importen af Domaines des Malandes. Søskendeparret Richard og Amandine har virkelig hævet niveauet voldsomt og bliver fra 2019 certificeret økologiske. Domaine des Malandes laver flotte, rene, klassiske og meget terroir præcise vine - selv i den varme 2018 årgang er vinene meget veldefinerede, samtidig med, at de har en enorm lækker frugt og tilgængelighed - vi er sikre på at vi vil elske dem.

Fremragende 1. Cru Chablis fra 1,1 hektar stor mark med vinstokke på 50-60 år. Vinen koldgæres og 20% af vinen fadgæres, inden vinen helt klassisk ståltanklagres i 10-12 mdr. Det giver en fyldigere og mere kompleks Chablis, hvor de klassiske aromaer af grønne æbler, citrus og flint møder elementer af melon, hvid fersken og hvide blomster. Stor dybde, fin fedme og en meget lang mineralsk finish som også har en spicy kant.
Fremragende vin til alt der trækkes op af havet, både rå og dampede udgaver, men også mere intense retter med smørstegt seafood og cremede saucer.

Prøv den til Vinpusherens bagte torsk med ærter og brunet smør. God til cremede grønsagspuréer med nødder og friske urter f.eks. blomkål, pastinak eller jordskok, kan også klare lyst fjerkræ og en klassisk grønsagstærte.

Server ved 8-10 grader i store hvidvinsglas eller Bourgogneglas – kan med fordel dekanteres

GRATIS LEVERING OG FRAGT

Vi benytter forskellige leverandører afhængig af ordrens indhold og afhængig af hvilket lager varerene sendes fra. Mikkeller ApS har aftaler med bl.a. Parcelfeeder. Dine eventuelle fragtomkostninger er beskrevet under punkt 3 (Priser). Forventet leveringstid ligger på mellem 1-2 uger fra din ordreafgivelse. Når varen sendes fra vores lager, modtager du en email som kvittering for afsendelse samt Track & Trace information. Levering anses for sket, når varerne er kommet i din besiddelse. Der skal kvitteres for alle leverancer ved modtagelsen.

FORTRYDELSESRET

14 dages frist Du har ret til at træde tilbage fra denne aftale uden begrundelse inden for 14 dage. Fortrydelsesretten udløber 14 dage efter den dag, hvor du eller en af dig angivet tredjemand (dog ikke transportøren) får varerne i fysisk besiddelse. den sidste vare i fysisk besiddelse, såfremt det drejer sig om en aftale om flere forskellige varer, som er bestilt i én ordre, og som leveres enkeltvis. det sidste parti eller den sidste del i fysisk besiddelse, såfremt det drejer sig om en aftale om levering af en vare, der består af flere partier eller dele. den første vare i fysisk besiddelse, såfremt det drejer sig om aftaler om regelmæssig levering af varer over en bestemt periode.