Gå til produktoplysninger
1 af 2

Erich Machherndl

Pulp Fiction Grauer Burgunder Maischevergoren 2017, Erich Machherndl

Pulp Fiction Grauer Burgunder Maischevergoren 2017, Erich Machherndl

Normalpris 399,00 DKK
Normalpris Tilbudspris 399,00 DKK
Tilbud Udsolgt
Inklusive skat.
antal

Spændende og sjælden naturvin på Grauburgunder a.k.a. Pinot Gris, fuld af abrikos, hyben, blodappelsin og pink grapefrugt. Grauburgunder bliver mørkt rødbrun ved fuld modning, så med et par ugers skindkontakt bevæger denne vin sig på grænsen mellem rosé og orangevin. 

Erich Machherndl havde absolut ingen planer om at blive vinmager og overtage den gamle familie vingård i Wösendorf, men efter en kort karriere i medicinalindustrien blev han i 1998 suget tilbage til vingården, og efter 4-5 år med dobbeltjob overgav han sig endeligt fuldt ud til livet som vinbonde. Måske er det denne oprindelige modvilje, som gør at Erich angriber tingene helt anderledes en de mange traditionelle og hundedyre ejendomme i Wachau. Han arbejder økologisk og biodynamisk, og foruden husets klassiske vine laver han en stribe naturvine uden tilsat svovl under Pulp Fiction label'et.

Druerne stammer fra Erichs højest beliggende mark Postolern, en sydvendt skråning på paragnejs og amfibolit sten. Spontangæret, tre ugers skindkontakt, flasket ufiltreret og uden tilsætning af svovl. Det giver en kobberrød vin med flot fylde, saftig frugt og fin syre. noter af friske og tørrede abrikoser, blodappelsin og pink grapefrugt, hyben og hibiscus. Bløde og moderate tanniner.

Drik den af store Bourgogneglas ved 10-12 grader.

Den kan spænde vidt i køkkenet, prøv den til salater og lettere grønsagsretter, til sushi, sashimi eller koldrøget laks. Den kan også spille op mod mere krydrede retter fra Middelhavet eller det nordafrikanske køkken.

 

Forsendelse og returnering

GRATIS LEVERING OG FRAGT

Vi benytter forskellige leverandører afhængig af ordrens indhold og afhængig af hvilket lager varerene sendes fra. Mikkeller ApS har aftaler med bl.a. Parcelfeeder. Dine eventuelle fragtomkostninger er beskrevet under punkt 3 (Priser). Forventet leveringstid ligger på mellem 1-2 uger fra din ordreafgivelse. Når varen sendes fra vores lager, modtager du en email som kvittering for afsendelse samt Track & Trace information. Levering anses for sket, når varerne er kommet i din besiddelse. Der skal kvitteres for alle leverancer ved modtagelsen.

FORTRYDELSESRET

14 dages frist Du har ret til at træde tilbage fra denne aftale uden begrundelse inden for 14 dage. Fortrydelsesretten udløber 14 dage efter den dag, hvor du eller en af dig angivet tredjemand (dog ikke transportøren) får varerne i fysisk besiddelse. den sidste vare i fysisk besiddelse, såfremt det drejer sig om en aftale om flere forskellige varer, som er bestilt i én ordre, og som leveres enkeltvis. det sidste parti eller den sidste del i fysisk besiddelse, såfremt det drejer sig om en aftale om levering af en vare, der består af flere partier eller dele. den første vare i fysisk besiddelse, såfremt det drejer sig om aftaler om regelmæssig levering af varer over en bestemt periode.

Se komplette oplysninger

prøv vores Winemail

Vinpusheren vælger fire flasker hjerteblod til dig - nye spændende flasker hver måned. Fire vine lavet af rigtige vinbønder, små producenter med snuden helt nede i gæringstankene. Vi leverer direkte til din dør og du sparer 20-30% i forhold til at købe enkeltvis.

Bestil her