Vinpusheren
Pulp Fiction Pink 2019, Erich Machherndl

Pulp Fiction Pink 2019, Erich Machherndl

175,00 kr

På lager

antal

En af vores favorit roséer, super saftig og vinøs rosé lavet på utraditionel blanding af Syrah og Zweigelt som spontangæres med kort maceration og flaskes ufiltreret og uden tilsætning af svovl. Lækker næse med masser af røde bær, mørkere og mere krydrede noter fra Syrah'en - smagen er frugtig, vinøs og med lidt mere kant en de fleste roséer.

Server den ved 10-12 grader i stor eglas

Drik den solo, til fyldige salater med svampe, rødbede eller kød, til charcuteri eller kolde kødretter som Tatar og Carpaccio

Erich Machherndl er en af de personer, der gør det sjovt at være vinimportør. Han er hurtig, kolerisk, velbegavet og egentlig helt uden for nummer - it takes a little madness!

Han havde absolut ingen planer om at blive vinmager og overtage den gamle familie vingård i Wösendorf, meget til hans egen overraskelse var det lykkedes ham at blive optaget på en ekstrem elitær skole for biokemikere/bioteknikere. Vejen var banet for vellønnede jobs langt væk fra det hårde og beskidte arbejde som vinbonde, men det gik alligevel galt, i 1998 blev han suget tilbage til vingården og efter 4-5 år med dobbeltjob overgav han sig endeligt til livet som vinbonde.

Måske er det denne oprindelige modvilje, som gør at Erich angriber tingene helt anderledes en de mange traditionelle og hundedyre ejendomme i Wachau. Erich arbejder biodynamisk, fordi han synes det er det eneste logiske, og hans vine er certificerede økologisk fra og med 2018 årgangen. Derudover laver han en stribe naturvine uden tilsat svovl under Pulp Fiction label'et. Vine som naturligvis er spontangæret, med skindkontakt for de grøn og gul og flasket ufiltreret, uden klaring og uden tilsætning svovl. Det er sjove, saftige og meget drikkevenlige vine – saft for voksne.
Wachau er dyrt - Østrigs dyreste vinområde, men Erich vil det anderledes, hans vine skal drikkes, gerne hver dag, og han har derfor prissat sine vine langt under, hvad de andre top producenter i Wachau tager for deres vine - godt for os!

GRATIS LEVERING OG FRAGT

Vi benytter forskellige leverandører afhængig af ordrens indhold og afhængig af hvilket lager varerene sendes fra. Mikkeller ApS har aftaler med bl.a. Parcelfeeder. Dine eventuelle fragtomkostninger er beskrevet under punkt 3 (Priser). Forventet leveringstid ligger på mellem 1-2 uger fra din ordreafgivelse. Når varen sendes fra vores lager, modtager du en email som kvittering for afsendelse samt Track & Trace information. Levering anses for sket, når varerne er kommet i din besiddelse. Der skal kvitteres for alle leverancer ved modtagelsen.

FORTRYDELSESRET

14 dages frist Du har ret til at træde tilbage fra denne aftale uden begrundelse inden for 14 dage. Fortrydelsesretten udløber 14 dage efter den dag, hvor du eller en af dig angivet tredjemand (dog ikke transportøren) får varerne i fysisk besiddelse. den sidste vare i fysisk besiddelse, såfremt det drejer sig om en aftale om flere forskellige varer, som er bestilt i én ordre, og som leveres enkeltvis. det sidste parti eller den sidste del i fysisk besiddelse, såfremt det drejer sig om en aftale om levering af en vare, der består af flere partier eller dele. den første vare i fysisk besiddelse, såfremt det drejer sig om aftaler om regelmæssig levering af varer over en bestemt periode.