Vinpusheren

Blog

Forårsfornemmelser i Franken - Silvaner fra Zehnthof Luckert

Franken Silvaner er et ægte forårsbarn, og det økologiske familievinhus Zehnthof Luckert ligger i top i Silvaner Superligaen. Philipp Luckert er altid leveringsdygtig i begge slags Silvaner, både tørstslukkeren og gourmetvinen.

Strasserhof: Koldt på toppen — men tættere på himmelen

  Daniela og Hannes Baumgartner bor et af de mest betagende steder i verden. Deres lille vingård, Strasserhof, ligger med udsyn over den smalle, højtliggende dal Eisacktal (Valle Isarco) lige for foden af de imponerende...

Forårs salater fra Bazaren

Her er tre enkelte salater med masser af smag, de kan laves enkeltvis eller samlet som en del af en god gang delemad. Hjemmelavede fladbrød vil passe perfekt til, se opskriften her.   Fattoush:Perfekt tøm...

Abbia Nova - Vild vækst i romernes baghave

Der foregår alt muligt i Italien. Langt ude på landet i Lazio giver fætrene Pierluca og Daniele Proietti den gamle region hjertemassage på deres fælles gård Abbia Nòva ved Piglio. Her laver de usminkede men...
Viser1-4 af 33 resultater