Blog
Genial Granit Grenache! - Sierre de Gredos
Det kan godt lyde som en alkohol test – men nogle af verdens allerbedste vine lavet på Grenache/Garnacha kommer fra de udpinte Granitjorde oppe i de forrevne bjerge i Sierra...
Genial Granit Grenache! - Sierre de Gredos
Det kan godt lyde som en alkohol test – men nogle af verdens allerbedste vine lavet på Grenache/Garnacha kommer fra de udpinte Granitjorde oppe i de forrevne bjerge i Sierra...
Ny stærk enkelstart i spansk bjergetape
Spændende nyt fra det spanske: Efter et frustrerende “stuearrest” i Danmark under corona-nedlukningerne nåede Michael langt om længe på vintur til Spanien sidst på efteråret. Destinationen var Vinpusherens nye darling,...
Ny stærk enkelstart i spansk bjergetape
Spændende nyt fra det spanske: Efter et frustrerende “stuearrest” i Danmark under corona-nedlukningerne nåede Michael langt om længe på vintur til Spanien sidst på efteråret. Destinationen var Vinpusherens nye darling,...
Spansk Revolution #2 - Bjerg Grenache fra Sierr...
Vi er blevet blæst bagover af det nye Spanien. Alle vores fordomme omkring gumpetunge, fadprægede og stereotype spanske vine er blevet gjort til skamme. Først af de vanvittigt lækre, saftige...
Spansk Revolution #2 - Bjerg Grenache fra Sierr...
Vi er blevet blæst bagover af det nye Spanien. Alle vores fordomme omkring gumpetunge, fadprægede og stereotype spanske vine er blevet gjort til skamme. Først af de vanvittigt lækre, saftige...
Grillet Makrel
- med auberginepuré, tomat og oliven Her en herlig sensommer opskrift, som viser at kølig rødvin og kødfulde fisk kan smage fantastisk sammen. 2 auberginer Salt og peber Olivenolie ½...
Grillet Makrel
- med auberginepuré, tomat og oliven Her en herlig sensommer opskrift, som viser at kølig rødvin og kødfulde fisk kan smage fantastisk sammen. 2 auberginer Salt og peber Olivenolie ½...