Blog

Weingut Michel – tysk ydmyghed og grundighed
Josef Michel bruger ikke store armbevægelse, han oversælger ikke varen selv om han i en lang årrække har været blandt Badens og hele Tysklands bedste producenter af både rød- og...
Weingut Michel – tysk ydmyghed og grundighed
Josef Michel bruger ikke store armbevægelse, han oversælger ikke varen selv om han i en lang årrække har været blandt Badens og hele Tysklands bedste producenter af både rød- og...

Vinpusherens blomkål 2020
1 helt blomkål3 fed hvidløg med skrælOlivenolieSaltSyltelage:1 dl hvidvinseddike1 dl sukker1 dl vand1 spsk groft salt1 spsk smør (kan erstattes af 1 spsk havre- eller soyadrik)Salt, peber og citronsaft2 spsk...
Vinpusherens blomkål 2020
1 helt blomkål3 fed hvidløg med skrælOlivenolieSaltSyltelage:1 dl hvidvinseddike1 dl sukker1 dl vand1 spsk groft salt1 spsk smør (kan erstattes af 1 spsk havre- eller soyadrik)Salt, peber og citronsaft2 spsk...

Weingut Schneider – historien om det perfekte k...
Christoph Schneider er sindssygt dygtig og han laver nogle af Tysklands bedste vine både rød og hvid. Spätburgunder'ne (Pinot Noir’ene) er blandt de mest elegante og længelevende tyske eksemplarer af...
Weingut Schneider – historien om det perfekte k...
Christoph Schneider er sindssygt dygtig og han laver nogle af Tysklands bedste vine både rød og hvid. Spätburgunder'ne (Pinot Noir’ene) er blandt de mest elegante og længelevende tyske eksemplarer af...

Nye lækre vine i shoppen
Så er der to nye spændende vinhuse i webshoppen. Biodynamiske Tauss fra det sydligste Steiermark i Østrig. Alice og Roland Tauss driver et fantastisk biodynamisk landbrug, og de er specialister...
Nye lækre vine i shoppen
Så er der to nye spændende vinhuse i webshoppen. Biodynamiske Tauss fra det sydligste Steiermark i Østrig. Alice og Roland Tauss driver et fantastisk biodynamisk landbrug, og de er specialister...